Louis Monzies
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Méditation XXVII : Histoire philosophique de la cuisine, tiré à part,

Brillat-Savarin-31.jpg Gil Blas, Livre VIII, chapitre 11MiniaturesMéditation XXIII : De la maigreur, tiré à partGil Blas, Livre VIII, chapitre 11MiniaturesMéditation XXIII : De la maigreur, tiré à partGil Blas, Livre VIII, chapitre 11MiniaturesMéditation XXIII : De la maigreur, tiré à part

Physiologie du goût de Brillat-Savarin édité par Carteret en 1923,
Méditation XXVII : Histoire philosophique de la cuisine, tiré à part,
Illustrations de Henri Pille gravées par Louis Monziès,
Collection particulière